2011年07月23日
2011年度ブルーベリー収穫隊第一陣[ 農園 ]
東京で一緒に仕事をしている皆さんとその家族の方が大勢収穫支援に来てくれました。
昨年は８名でしたが、今年はなんと16名です。
ブルーベリーの収穫が半分で、残りの半分は懐かしのBBQパーティー。
皆さん暑い中をご苦労様でした。
ブルーベリー畑での収穫の写真が少ない？
投稿者 佐藤 : 22:18 | コメント (0) | トラックバック (0)
2011年07月19日
ウッドデッキで昼寝の贅沢[ ガーデニング ]
なかなか進展しないピザ窯つくり。
耐火煉瓦を耐火セメントで積んでいく作業ですが、これがなかなか大変でもう3年目に入ってしまいました。
周りからは「いつ完成するの？」と言われっ放しで、ピザを食べたい人の応援募集中です。ブルーベリー狩のついでに手伝ってくれる人いませんかね。
それならば、ということで、急遽プロの応援を頼んで我が家の庭を改造してしまいました。
ビッグなパーゴラは存在感絶大で、来年にはここにつるバラがまとわりつく予定。
開放的なウッドデッキの隅には一日中木陰になる位置にベンチをつくり、天然クーラーのなかで寝そべってのんびりできる、お父さん癒しの場所を確保。
そして、完成未定のピザ窯の代わりに、アンティーク煉瓦を5段積み重ねた特性（即製）バーベキューセット。
なんとか形になってきた我が家のガーデン。皆様のお越しをお待ちしています。
2011年02月01日
初孫誕生しました[ ファミリー ]
うれしい初孫が誕生しました。
まだ生まれて一週間しか経っていませんが、しっかりカメラを追いかけます。
初孫の笑顔投稿者 佐藤 : 19:13 | コメント (0) | トラックバック (0)
2010年10月03日
2010度の夏はぜ販売開始しました[ 夏はぜ ]
今年も夏はぜの実の収穫を開始しました。
畑によって実の付き方に大きな差があり、全体としては例年の半分位になりそうです。
今年は、大雪、春先の低温、蜂不足、夏場の日照りなどが重なって収量減は必至。
そこで、数十本の苗木を急きょ畑に定植しましたが、それなりの収量増に貢献するには5年から10年先になりそうで、
長期戦覚悟です。
毎年数十本づつ増やしていくと１０年後には現在の倍になる勘定ですが、畑の工面も必要となり、
ブルーベリー畑やルバーブ畑の見直しか、遊休農地の活用も視野に入れることになりそうです。
2010年10月3日撮影
JA長野県のポータルサイトである いいJAん!信州の「信州のおいしい食べ方」 で、佐藤農園の夏はぜを紹介していただきました。（2010年10月13日）
信州のおいしい食べ方
いいJAん!信州は、JA長野県が運営する農業関係のポータルサイトだけあって、
信州の農産物、農業、農村に関する情報が満載です。
このようなメジャーなサイトで取り上げていただいたからには、信州が全国の夏はぜ生産の先端を走れるよう生産量拡大に努めていきたいと思います。
投稿者 佐藤 : 16:04 | コメント (0) | トラックバック (0)
2010年08月21日
次女の結婚[ ファミリー ]
8月21日に都内で挙式。
同じ研究室だったことから、研究室OB会のような賑やかな披露宴だった。
娘が二人とも巣立ち、親の任務はひとまず完了。
投稿者 佐藤 : 23:00 | コメント (0) | トラックバック (0)
2010年07月24日
今年もブルーベリー収穫応援隊がやってきました[ ブルーベリー ]
今年もブルーベリーの収穫が最盛期になりました。
24日には、東京の職場関係者が家族サービスを兼ねて、収穫応援隊として信州まで来てくれました。
雷雨や夕立ちはありませんでしたが、猛暑の中を汗だくになって採ってもらいました。
2009年10月04日
ナツハゼ収穫開始[ 夏はぜ ]
今日からナツハゼの収穫を開始しました。
ナツハゼの木は毎年新しい枝が出ており、木自体は大きくなってきましたが、
今年は、実のなり方が例年に比べて少ないような感じがします。蜂が少なかった影響か？
これから１０月末まで毎日数キログラムづつ収穫していきますが、果たして今年の収穫量はどうなることやら。
毎年出荷先を少しづつ開拓していますが、まだまだナツハゼは一般の方には馴染みが薄く、
その凄い成分をアピールできていません。
ナツハゼには目や身体に良いと言われているブルーベリーの３倍ものポリフェノール含有量があることがどこかのマスコミで
取り上げられて一般消費者に注目されれば、一気にブームになるかもしれません。と勝手な解釈。
その時が来るまで、木を大きくして楽しみにしていましょう。
ナツハゼの実を購入ご希望の方は、佐藤農園までご連絡ください。
送料実費にて、宅配便で販売させていただきます。
026-255-3284 佐藤農園
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今年の収穫、販売は終了いたしました。御愛顧ありがとうございました。
当初心配した収穫量ですが、最終的に今年も前年収穫量を上回ることができました。
来年もよろしくお願いいたします。(2009年11月）
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(写真は10月24日撮影）
夏はぜ乱舞をお楽しみください。
投稿者 佐藤 : 18:57 | コメント (0) | トラックバック (0)
2009年07月18日
今年もブルーベリーの時期到来[ ブルーベリー ]
かろうじて長女のWeddingＣａｋｅに間に合った早生のブルーベリーに続き、
その他の品種も続々と収穫時期に入りました。
生のブルーベリーをお店でチラホラ見かけますが、手の平に載るほどの小さなパックに入った可愛らしいブルーベリーでも結構いい値段がついていて、
ちょっと高いんじゃないの？と思ったりもしますが、それでも売れているとしたら羨ましい限りです。
で、佐藤農園のブルーベリーはどうかといいますと、まだ収穫期に入ったばかりだというのに、
最初から値段があってないようなたたき売り状態です。
特に信濃町まで採りに来て頂いた場合は、大サービスいたします。
ちなみにお腹に入れていただく分は無料ですので、
入園料無料、食べ放題のブルーベリー狩りに、皆さんでお越し下さい。
中御所関係の方、今年も多くの皆さんのお越しをお待ちしています。
投稿者 佐藤 : 12:03 | コメント (0) | トラックバック (0)
2009年07月04日
無事に飛び立った長女[ ファミリー ]
初夏の軽井沢で長女の結婚式と披露宴を無事終えた。
今は、娘を送り出せた安堵感で一杯である。
我が家で育てたルバーブを使った、真っ赤なムースとジャム
同じく我が家で育てた、今年初採りの早生のブルーベリーを使ったケーキ
親子で作った手作り石鹸
そして二人で奏でたチェロとバイオリンの演奏
いい思い出の ファミリー結婚式となった
ご参列いただきました多くの皆様方に、この場をお借りして改めて御礼申し上げます
投稿者 佐藤 : 18:00 | コメント (0) | トラックバック (0)
2009年03月22日
娘の巣立ち[ ファミリー ]
長女が嫁ぐことになり、3月21日に長野市内で結納を執り行った。
そして、翌22日には二人が所属しているオーケストラのミニコンサートがあり、
結婚行進曲のブラスバンドで祝福していただいた。
高校卒業と大学入学が親からの自立第1段、
大学卒業と就職が自立第2段、
そして、結婚が最終段階の親からの自立となる。
親としては安堵の気持ちと寂しい気持ちが交錯しているが、
いよいよ「子離れ」を余儀なくされることになった。
パートナーもそのご家族も娘にはもったいない皆さんであり、
うまくやっていって欲しい、と願うばかりである。
今年からファームの農産物の初物は遠くにいる娘夫婦に届けることになりそうで、
今までとは違った感覚で農作業に取り組めそうだ。
投稿者 佐藤 : 21:38 | コメント (0) | トラックバック (0)
